宮崎マンゴー農園レポート（2010/3/11）

 3月11日の酒井さんのマンゴー園のリポートです！＾＾

この日は雲ひとつなく本当にいい天気でした。

出かけたのは地区のマンゴーハウスが立ち並ぶマンゴー団地の一角にあるハウスです。

酒井さんが出迎えてくれました＾＾

中 は気温が30度以上あって、湿気でカメラが曇って取材になりません＾＾；

10分くらい、こんな感じだったでしょうか・・・

酒 井さんによると今が一番成長する時期なんだそうです。

マンゴーの色がつくための絶対条件も教えていただきました。

マ ンゴーの色がつくための絶対条件

　それはお日様なんです＾＾ 

　宮崎完熟マンゴー最高級ブランド名「太陽のタマゴ」は青秀（色）２Ｌ（大きさ）15度 以上（糖度）という規定がありますが、一番難関は色です。

　 色をつけるには成分的な要素もあるんですが、基本は日光が当たるかどうかなんです。

　ですから上下の写真のように麻ヒモで吊り上げて、できるだけまんべんなく日光が当たるようにする必 要があるんだそうです。

　ちなみに麻ヒモ を使うのもできるだけ土に還るものを使いたいからだそうです。エコなんですよね、考え方が＾＾ 

　店長のフルサワです。暑苦しくてすみません（笑

かなり外部との温度差があって汗をかいていました。

 こ の日は本当に天気がよかったんです＾＾

きっとマンゴーも機 嫌よく成長できたはずです＾＾