家庭で玄米から発芽玄米を作る方法①

玄米より発芽玄米の方がおいしくて栄養があります。

ただ、市販の発芽玄米は一キロ1,000円位します。高いですよね、うちも売ってますが（笑

実は玄米は、家庭で発芽玄米にできるんです。

今日から3回に分けて記事にします。

まず、2回ほど洗います。

そして20時間水につけます。ポイントは２つあります。

①水は必ず10時間で一回は替えること。

②水温を３０℃～３２℃にすること。

続きはまた明日・・