もうすぐ収穫の日南産「生ニンニク」のモニター募集について~1/2^^

生で皮ごと食べる宮崎完熟きんかん発売中の宮崎特産品通販サイト日南海岸黒潮市場HPはこちらです

 

 みなさん、こんばんは!

 

今日は非常に遅い更新になりました^^

 昨日ご案内した宮崎完熟マンゴーより、少し早く収穫がはじまりそうなのが、ニンニク(写真=イメージ)です。


 倉崎さんと大分のJAさんへ研修へ行き、昨年10月に作付け、4月上旬を収穫予定としてました。


ニンニクは乾燥が結構大変で、2週間から3週間かかります。


 そういう理由で当社としては、半分は生ニンニクで販売したいと思っております。


上記のニンニクは青森産(氷温貯蔵)で売価が一個398円です。


ニンニクが発芽しないように2度、処理がしてあることをみなさんはご存知でしょうか?


詳しいことは遅いので、明日また・・・^^;

 

 それでは今日も、この画像を見てお別れです!ここまで読んで下さったみなさん、 本当にありがとうございました!

 

  

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 ありがとうございました!

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コメント(9)

日南海岸黒潮市場フルサワ様
こんばんは

マンゴーもあと少しですね♪
ニンニクは2度も処理するのですか?!
初めて知りました(^^)/
ニンニクも大好きです☆
収穫が待ち遠しいですね(#^.^#)
ポチッ♪

おはようございます

フルサワさんのブログで確認しているニンニク
収穫され、出荷の時期が近いのですね!!

>ニンニクが発芽しないように2度、処理がしてあることをみなさんはご存知でしょうか?
 そうなんですね!!知りませんでした・・・
 どんな処理なんでしょう??
 明日のブログが楽しみです♪
 

日南海岸黒潮市場フルサワさん

おはようございます。

僕はにんくにが大好きなんです(*^-^*)

どの料理にも入れたいと思っている位ですが食べた跡が値・・・・^^;

アルミホイルで蒸し焼きにしたのがたまりません(∩.∩)

ポチッ!

日南海岸黒潮市場ふるさわさま
おはようございます^^
にんにくみなさんお好きですね!
うちも大好きで皮をむかずにフライ。(これが美味い^^)
…っとシンプルなものから、もちろんお料理に大活躍。
二度の処理大変ですね、明日内容がわかるんですね(*^_^*)

おはようございます

>上記のニンニクは青森産(氷温貯蔵)で売価が一個398円です。
ニンニクが発芽しないように2度、処理がしてあることをみなさんはご存知でしょうか?


ニンニクを冷蔵保存は初めて知りました。
氷温貯蔵は0℃以下凍結までの温度帯ですから
ニンニクはー2℃あたりの温度帯かもしれませんね。
氷温貯蔵すると味もよくなります。(^^)

おはようございます フルサワさん

>ニンニクが発芽しないように2度、処理がしてあることをみなさんはご存知でしょうか?

それは知りませんでした

ニンニクは食欲増進の元ですね

こんにちは
うちのネットショップでも
青森の方が
良くにんにくを売ってくださいます
よろしくメカドック

こんばんは!

もう日が変わりましたが、コメントありがとうございました!

ぜひみなさんにモニターをお願いしたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします!^^

伯爵様へ

>よろしくメカドック

こちらこそ「よろしく哀愁」です(^^)

日南海岸黒潮市場フルサワさん

おはようございます。

>ニンニクが発芽しないように2度、処理がしてあることをみなさんはご存知でしょうか?

いつも気軽に使っている食材ですが色んな処理を経て市場にでてくるのでしょうね?

どんな処理なのかな?

「んんん・・・・えい!!」

気合じゃないですよね(゚ー゚)(∩.∩)

ポチッ!

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