宮崎はがんばっています！宮崎完熟マンゴーもあと一週間で受付終了予定！今日はセレブなマンゴーの食べ方＾＾

　みなさん、こんばんは！

　 宮崎マンゴーの受付もあと一週間足らずとなってきました。ただ今、御中元の受付、真っ只中です。希望の方は、上記のような手書きの御熨斗（のし）をおつけします。

　マンゴーが完全になくなるわけではないのですが、受注して商品があるかどうかわからないので、いちおう7月12日までを受付日にしています＾＾

上の写真はフォトショップで作ったんですが、わかりますかね＾＾；

　この時、いただいた（すみません！＾＾；）マンゴーを今日切りました。題してマンゴーの贅沢な食べ方＾＾

　酒井さんのお父さん（この道20年の超ベテラン）がおっしゃってましたが、マンゴーのおいしさの決め手は糖度はもちろんですが、果肉のなめらかさ、繊維質が少なく、しかし水っぽくなく、ほどよい弾力性を残した食感だと言われました。この食感を出すためには、使う肥料やタイミング、水管理など、様々な要素があるようです＾＾

それではみなさん、いただきます＾＾

　種はこんな感じで入ってます。今日はいつもの花切りではなく、あえてマンゴーの中がどうなってるか、開いてみました＾＾

種を取ると、果汁がいっぱい出ました、果肉もそぎ落としました＾＾

　ちょっとピンボケ＾＾；ですが、大きい果肉をいつものように花切りにしてお皿に入れ、私は手前のマンゴーをセレブ気分でいただきました＾＾

とてもおいしかったです、酒井さん、ありがとうございました＾＾

　暑い夏に、切るだけで立派なスイーツになる宮崎マンゴーを冷たくして切り分け、アイスコーヒーといただく・・・最高ですね＾＾

（写真：伯爵様提供）

　みなさん、この機会にぜひ、宮崎完熟マンゴーをお試し下さい＾＾

追熟させた後冷蔵庫に入れて、10日位はおいしく召し上がれます（＾＾）

　おかげ様で昨日のわかあり上物（1,1キロ＝2,980円）、5件ほど御注文をいただきました。ありがとうございました＾＾

　今日から新米レポートを予定してましたが、急にマンゴーが食べたくなって、急きょ差し替えました＾＾；

　当社では現在、がんばれ、宮崎！応援セールと いたしまして、宮崎牛取扱店（株）Ａコープ南郷店の宮崎牛を販売中です。

　 利益が出れば、その一部は義捐金に充てさせていただきます＾＾

※今年のお中元（御中元）ギフトに、人気の宮崎完熟マンゴー、感動の宮崎サーロインステーキを おすすめいたします。

 　詳しくはこちらを御覧下さい ＾＾

～お客様 へ～ 

（１）お送りする商品は、いずれも生切り落とし直後の冷凍発送のため、他の常温、又は冷蔵 商品との同梱包発送はできません。運賃は別々になります。御了承下さい。

（２）現在、全国トップ ニュー スになった宮崎県口蹄疫感染問題ですが、いろいろな誤解もありますので、正しい情報だけをお伝え したいと思います。

①口蹄疫ウイルスは人間には感染しません
②現在、感染収束のために行政＆関係者が全力を尽くしています。
③宮崎の農産物や車両を 拒否するような風評被害が起こってます。

　そこで当社では、おいし い宮崎牛の限定販売することに決定しました。

発送は多少、お時間をいただく場合がございます。御了承 下 さ い。