みなさん、こんばんは!
まず、玄米を計ります。我が家は私と家内2人で食べるので、一日約3合です。 
水で一回、洗います(この玄米は農薬も化学肥料も一回も使っていないので)。そして、玄米より少し多く水をためます。
今は水温が10度前後なので、お湯を足して水温を上げます。
普通はコップにお湯を入れて注ぐんですが、今回は直接入れました。玄米に直接、熱湯をあてなければいいと思います^^

そのまま24時間置くんですが、できれば1回は水を替えたほうがいいです。24時間浸した玄米の水は一度捨てて、炊飯器に入れます。今のように寒い時期は5時間おきくらいにお湯を足してもいいです。温かい部屋に置いて下さい。
写真でおわかりかと思いますが、水を吸って玄米が白くなりました。これなら普通炊飯器で十分炊けます。芽も少し出ています。
新しい水(又はぬるま湯)を2割位大目に入れてをスイッチオン!我が家は2合で小さじ半分の自然塩を入れます。するとおかずが要りません^^
柔らかいのがお好みの方は水を25%くらい多めに、硬めがお好みの方は水を15%くらい多めにして下さい。あとは自分のお好みで^^
我が家の御飯試食用の安い炊飯器だと、1時間半くらいかかります。
やっと炊けました^^
新米の時は焼きとうもろこしみたいな香りがします^^
芽が出ているのがわかりますでしょうか?黒いのは芽なんですよ^^
ちょっとシャープにしてみました。構図はTWINSさんの真似ですが、写真は似ても似つきませんね^^; 
この玄米からの発芽玄米食は、毎日の食事の主食を1~2膳替えるだけで体質改善にトライできる、ほとんどお金がかからない方法です。
理由は、玄米を発芽玄米に変身させることによって・・・
(1)生きている玄米を発芽させると大幅に栄養がアップし、白米食の数倍の栄養価があるといわれています。ビタミンB1,ミネラルを豊富に含み、何と言っても 、血圧上昇を抑制する働きを持つガンマアミノ酪酸(通称:ギャバ)が玄米より多く、白米の約10倍含まれています。
(2)玄米を覆っているセルロースという食物繊維が、発芽させることによって軟化し、消化がよくなります。お客様からよく伺うのは、「便秘気味だったけど、調子がよくなった」という声です。
(3)味がついていて香ばしくおいしいので、このまま食べてもいいですが、バターライスやニンニクライス、雑炊などとてもおいしいです。我が家は今日は、チキンライスを白米7:発芽玄米3で作りました。息子達ももちろん、ノークレームです^^
それではまた次回^^・・・・
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ありがとうございました!

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こんばんは〜
玄米の炊き方、わかりやすいしいいですね〜
写真もコレでOKなのでは?
と思ってしまいます(^^;
>「ぬるま湯(人肌=35度以上)で24時間、浸す」
今の新潟で24時間35℃以上は
ちょっと困難ですね〜
蓄暖の上に上げておけば大丈夫かな(*^_^*)
こんばんは
いいですね、発芽玄米ご飯。(^^)
玄米のままだと炊き上がりが硬いのと
玄米毒素があるのですか、
12時間30℃程度のぬるま湯に浸けると
発芽モードになって玄米毒素が消えて、
逆にギャバができます。(^^)
発芽玄米を再度乾燥させるとまた玄米毒素が
出てきますから、発芽玄米はフレッシュの状態で
炊飯することがいいです。
発芽玄米食が日本人の基本食です。
食べる人が増えると花粉症やアレルギーの人はいなくなります。
発芽玄米食の玄米は無農薬・無化学肥料栽培されたものが
いいですね。(^^)
おはようございます
お客様からの問い合わせを、ブログでも返答する
とっても分かりやすいと思います♪
素敵な写真もプラスになります
このパターン!私も行う時があります
お客様からの質問や打合時にあった話など、更に詳しくブログUPです
おはようございます。
発芽玄米の炊き方がよ~くわかり、ありがたいです。
お湯に浸すと芽が出てくるのが、いかに力があるかと
わかりますね。それを取ってしまって食べていたんですね。
驚きました。
京丹後のおやじさまの解説の納得でした。
発芽玄米には興味があります。
だんだん年をとり味覚がかわったからでしょうか
日南海岸黒潮市場フルサワさん
おはようございます。
発芽玄米食・・・いいですねぇ・・・。
我が家もしたのですが中々進まないのが現状。
やっぱり生きているお米って感じがします(*^_^*)
玄米にするだけで体質改善できるような気がします。
花粉症も治る人がいるのでは?
ポチッ!
おはようございます。
玄米、体にいいのは知ってるんですが食べたことないんです。
手間は少しかかりそうですが、その分美味しく作れるんですね。
PS.伯爵様一行の撮影合宿、山あり谷ありで結構凄かったです。様子は近日UPします。
こんにちは♪
玄米は炊き上げる前のひと手間が大切なのですね
京丹後のおやじさまのコメントも勉強になります(^^)
花粉症予防で薬を飲み始めましたが
できれば自然な状態で過ごしたいと思っています
発芽玄米の炊きあがりの写真も美味しそうです♪
こんにちは
美味しそうな画像ですね!
私も食べてみたくなりました
以前、玄米100%ご飯を食べたら独特の風味で食欲が減退したのを思い出しました
食べ方が分からなかったのが原因ですが、次回から大丈夫そうです
こんばんは。
玄米と白米を50%ずつ混ぜて食べています。
発芽させる方が良いんですね!
発芽玄米器買おうかな~。
こんばんは フルサワさん
>お客様から問い合わせがあったため、予定を変更して、発芽玄米ごはんの炊き方にします
分かり易い説明はお客様もお喜びでしょう
京丹後のおやじさんの説明もすごいですね(^^)
こんばんは
> 今日の記事で、おやじさんの奥様が、花粉症が治るくだりの記事へのリンク、よろしいでしょうか?^
コメントありがとうございました。
どんどん使ってください。(^^)
分かりやすい解説です
また、湯気写真も上手
TWINSさんのおかげで皆さん充実した
写真撮影ライフですね
みなさん、こんばんは!
いやあ、大反響に驚いています^^
たくさんのコメントをいただき、ありがとうございました!^^