【 宮崎きんかん 】 宮崎牛 完熟 きんかん ホルモン 九州 鏡餅 EM米 黒にんにく

宮崎きんかん

糖度18度以上の最高級宮崎完熟きんかん、大玉3Lサイズも入荷予定です。お酒との相性も抜群です。生で食べられる宮崎完熟きんかん、果皮が甘い天然サプリフルーツです。手軽なアンチエイジングデザート、お酒の前菜、スイーツにも好評です3

 宮崎県は全国生産量ナンバー1の金柑(キンカン)の産地です。その宮崎県が四半世紀に渡り取り組んで来たのが、酸味が少なく皮が甘い「生で食べられる完熟きんかん」です。レモン果汁と同量のビタミンC 、さらにヘスペリジン、ビタミンEなどの抗酸化ビタミン群と、カルシウム、カリウム、βカロテンなども豊富な天然サプリフルーツです。1月31日までに御注文の分はポイント10倍!

野菜や果物は ピール(皮)に栄養がありますが、ほとんど食べることが出来ません。宮崎完熟きんかんは、生でピールが食べることが出来る貴重なフルーツで、リモネンやヘスペリジンという抗酸化物質と糖度を併せ持っています。まさに天然サプリの源になるフレッシュピール」なのです。お酒の前菜、お弁当のデザートフルーツにも最適です。
生で食べられる宮崎完熟きんかん、果皮が甘い天然サプリフルーツです。手軽なアンチエイジングデザート、お酒の前菜、スイーツにも好評です2

(1)洗って生で食べられます。種がありますので、お出し下さい。果皮が甘く、かじった時の爽やかな酸味と甘味のバランスが好評で、最近ではシャンパン・スパークリングワインの前菜や、カクテルにも重用されています。→宮崎完熟きんかんの食べ方

 (2)「宮崎完熟きんかん」とは、①糖度が16度以上②樹上熟成日数が210日以上③サイズが直径2.8センチ以上(Lサイズ)のものを言います。

 今年も宮崎県日南市のキンカン農家の後藤さんのオリジナルブランドの宮崎完熟きんかん「うめっちゃが(宮崎弁でおいしいよ!という意味)」が入荷しました。 
基本的に佐川急便でお送りさせていただきます。ヤマト運輸を御希望の場合はコメント欄に「ヤマト運輸希望」とお書き下さい。
宮崎完熟きんかん、入荷しました。朝食でお召し上がり下さい2
 宮崎完熟きんかん、果皮が甘い天然サプリフルーツです。手軽なアンチエイジングデザート、お酒の前菜、スイーツにも好評です。生で食べられる宮崎完熟きんかん、果皮が甘い天然サプリフルーツです。手軽なアンチエイジングデザート、お酒の前菜、スイーツにも好評です6

 

 → 宮崎完熟きんかんの保存方法&いつ食べるのがいいの?

うめっちゃが2L1k入り   うめっちゃが3L1k入
うめっちゃが3L1k入2013年

後藤さんちの高級宮崎完熟きんかん2L1k(化粧箱入)
*全国送料無料
糖度16度以上、樹上熟成日数が210日以上で皮ごと食べても甘くておいしいハウス栽培の完熟きんかんです。1k入りの化粧箱に直径2.8センチ以上の2Lサイズを入れました。

 定価3,240円を 2,780 円 

 後藤さんちの高級宮崎完熟きんかん3L1k(化粧箱入)
*全国送料無料
糖度16度以上樹上熟成日数が210日以上で皮ごと食べても甘くておいしいハウス栽培の完熟きんかんです。1k入りの化粧箱に直径3.2センチ以上の3Lサイズを入れました。

定価3,890円を 3,280 円 

数量
  
数量
 うめっちゃが2Lバラ3k入    お試し用2L230g2カップ

うめっちゃが2Lカップ入2013年

後藤さんちの高級宮崎完熟きんかん
2L3k
(簡易ダンボール箱)

*送料無料北海道,沖縄,離島はプラス648円)
直径3.2センチ以上、糖度16度以上、樹上熟成日数が210日以上で皮ごと食べても甘くておいしいハウス栽培の2Lサイズ完熟きんかんをなんと3k!簡易箱にを入れました。
とてもお買い得です!
定価7,500円を  5,400円 
 

数量

 

後藤さんちの高級宮崎完熟きんかん
2L230g2個
(カップ入)

*送料無料北海道,沖縄,離島はプラス648円)
直径3.2センチ以上、糖度16度以上、樹上熟成日数が210日以上で皮ごと食べても甘くておいしいハウス栽培の2Lサイズ完熟きんかん「うめっちゃが」を230グラム以上を2カップお送りいたします。
定価2,160円を  1,680円  
 

数量

 

 

 

→ 宮崎完熟きんかんの保存方法&いつ食べるのがいいの?

 お徳用2L230g6カップ    お徳用2L230g8カップ

宮崎完熟きんかんうめっちゃが2L250g6カップ

宮崎完熟きんかんうめっちゃが2L250g8カップ

後藤さんちの高級宮崎完熟きんかん
2L230g6個
(カップ入)

*送料無料北海道,沖縄,離島はプラス648円)
直径3.2センチ以上、糖度16度以上、樹上熟成日数が210日以上で皮ごと食べても甘くておいしいハウス栽培の2Lサイズ完熟きんかん「うめっちゃが」を250グラム、カップに入れました。6カップお送りいたします。。
定価4,700円を  3,480円 
 

数量

 

後藤さんちの高級宮崎完熟きんかん
2L230g8個
(カップ入)

*送料無料北海道,沖縄,離島はプラス648円)
直径3.2センチ以上、糖度16度以上、樹上熟成日数が210日以上で皮ごと食べても甘くておいしいハウス栽培の2Lサイズ完熟きんかん「うめっちゃが」を250グラム、カップに入れました。8カップお送りいたします。。
定価5,900円を  4,480 円 
 

数量

 

  →宮崎完熟きんかんについてよくある質問コーナーはこちらです

生で食べられる宮崎完熟きんかん、果皮が甘い天然サプリフルーツです。手軽なアンチエイジングデザート、お酒の前菜、スイーツにも好評です4

宮崎完熟きんかんを朝食で2

【お客様の声】

  きんかんは皮ごとそのまま食べれると初めて知りました(中略) 初めて経験する味
  でした。「うん?みかん?? いや違うねぇ」
  甘酸っぱい風味がクセになりそうです♪ 』(山梨県にお住まいのこばやしさん
  『酸味と甘味の何ともいえない食感がいいですよね。子どもと一緒に食べましたが、
 すぐに箱半分なくなってしまいました』 (福岡県にお住まいのKさん)
 『酸っぱさや苦味が全くなかったのでまるかじりで食べました。
  皮も実も全て甘くとても美味しく、あっという間になくなりました。
  何個でも食べられる美味しさです。』(静岡県にお住まいのOさん)
 『粒も大きく、甘くてとても美味しかったです。
   そのまま丸かじりできるデザートとしてお手軽なのが良いですね。家族
   みんなで、あっという間に食べてしまいました。』(静岡県にお住まいのHさん)

 (特長) 完熟きんかんは皮ごと食られるので、捨てるのはへたと種だけです。

①カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンEはズバ抜けて高く、ビタミンCはレモン果汁と同等です。
②きんかんとリンゴ、 バナナを比較するとカルシウムはリンゴの26.6倍、バナナの13.3倍含まれています。また、ビタミンCは、リンゴの12.2倍、バナナの3倍含まれています。
③食物繊維もタップリなので胃腸をほどよく元気にしてくれます。

生で食べられる宮崎完熟きんかん、果皮が甘い天然サプリフルーツです。手軽なアンチエイジングデザート、お酒の前菜、スイーツにも好評です7

宮崎完熟きんかんを朝食で1

宮崎完熟きんかん業務用ページ

 宮崎完熟きんかん業務用ページです。飲食店関係のみなさま、あるいは共同で購入を検討されている主婦のみなさま、その他景品等、完熟きんかんの賞味期限、約1ヶ月の間に消費が可能なユーザーの方へきんかん農家の後藤さんの協力を得まして、卸売価格にての販売が可能となりました。

2月28日まではポイント5倍セール進呈です!

 糖度16度以上、樹上熟成日数が210日以上で皮ごと食べても甘くておいしいハウス栽培の完熟きんかんです。5キロ(2,5キロ箱×2)は8,180円で送料無料(北海道、沖縄、離島はプラス648円)、7.5キロは10,800円(10キロは14,180円)で全国送料無料でお送りいたします。商品はすべて厳選された宮崎完熟きんかん「うめっちゃが(宮崎弁でおいしいよ!という意味)」2Lサイズです。たいへんお買得です。なお、3Lサイズの業務用はございません。御了承下さい。

宮崎完熟きんかん業務用

業務用2,5キロ箱入り2ケース
宮崎完熟きんかん5キロ
後藤さんのオリジナルブランドの宮崎完熟きんかん「うめっちゃが」5キロ(2.5キロが2箱)です。直径2.8センチ以上の2Lサイズを入れました。

中で仕切りがあり、痛まないようにしてあります。保存は室温10度前後、あるいは冷蔵庫野菜室で3週間~1ヶ月は大丈夫です。 

※送料無料(北海道、沖縄、離島はプラス648円)

定価10,800円を

 7,995 円 

数量

 

宮崎完熟きんかん業務用7.5キロ

業務用2,5キロ箱入り3ケース
宮崎完熟きんかん7.5キロ
後藤さんのオリジナルブランドの宮崎完熟きんかん「うめっちゃが」7.5キロ(2.5キロが3箱)です。直径2.8センチ以上の2Lサイズを入れました。

中で仕切りがあり、痛まないようにしてあります。保存は室温10度前後、あるいは冷蔵庫野菜室で3週間~1ヶ月は大丈夫です。

 ※全国送料無料

定価15,450円を

 10,800円 

数量

 

宮崎きんかん業務用10キロ

業務用2,5キロ箱入り4ケース
宮崎完熟きんかん10キロ
後藤さんのオリジナルブランドの宮崎完熟きんかん「うめっちゃが」10キロ(2.5キロが4箱)です。直径2.8センチ以上の2Lサイズを入れました。

中で仕切りがあり、痛まないようにしてあります。保存は室温10度前後、あるいは冷蔵庫野菜室で3週間~1ヶ月は大丈夫です。

 ※全国送料無料

定価19,980円を

 13,680

数量

 

糖度18度以上の最高級宮崎完熟きんかん、大玉3Lサイズも入荷予定です。お酒との相性も抜群です。

糖度18度以上の最高級宮崎完熟きんかん『たま太郎』、大玉3Lサイズも入荷予定です。お酒との相性も抜群です2

 レモン果汁と同等ののビタミンCを含み、カルシウム、マグネシウム、ビタミンEも豊富なアンチエイジングフルーツ「宮崎完熟きんかん」。その中でも抜群の糖度18度以上を誇る後藤さんのオリジナルブランド「最高級宮崎完熟きんかんたま太郎」、お酒との相性も抜群です。

 シャンパンやスパークリングワインと一緒にそのままお召し上がり下さい。果皮を噛んだ瞬間に広がる爽やかな香りと、甘酸っぱい果肉がリフレッシュタイムを演出します。

 好評発売中で2/28までポイント5倍セール開催中です。

 宮崎完熟きんかん「うめっちゃが(宮崎弁でおいしいよ!という意味)」の上を行く究極の完熟きんかんの醍醐味を御堪能下さい。

 

たま太郎2L1k入り    たま太郎3L1k入
うめっちゃが3L1k入2013年

後藤さんちの最高級宮崎完熟きんかん2L1k(化粧箱入)
*送料無料(北海道、沖縄、離島はプラス648円)
糖度18度以上、樹上熟成日数が210日以上で皮ごと食べても甘くておいしいハウス栽培の完熟きんかんです。1k入りの化粧箱に直径2.8センチ以上の2Lサイズを入れました。

 定価4,725円を 4,280 円 

 後藤さんちの最高級宮崎完熟きんかん3L1k(化粧箱入)
*送料無料(北海道、沖縄、離島はプラス648円)
糖度18度以上、樹上熟成日数が210日以上で皮ごと食べても甘くておいしいハウス栽培の完熟きんかんです。1k入りの化粧箱に直径3.2センチ以上の3Lサイズを入れました。

定価5,775円を 5,280 円 

数量
  
数量


☆ ギフト500g入り『最高級宮崎完熟きんかん』(下記写真贈答箱入)

  
※写真下のお酒とお花は関係ございません。

糖度18度以上の最高級宮崎完熟きんかん『たま太郎』、大玉3Lサイズも入荷予定です。お酒との相性も抜群です4

(1)最高級宮崎完熟きんかん「たま太郎」2L500g贈答箱入

 *送料無料(北海道、沖縄、離島はプラス648円)

糖度18度以上
、樹上熟成日数が210日以上で皮ごと食べても甘くておいしいハウス栽培の最高級宮崎完熟きんかん「たま太郎」です。弊社オリジナルの贈答箱に直径3.2センチ以上の2Lサイズを24玉以上入れてお送りさせていただきます。

      2,580円 

数量


(2)
最高級宮崎完熟きんかん「たま太郎」3L500g贈答箱入

 *送料無料(北海道、沖縄、離島はプラス648円)

糖度18度以上、樹上熟成日数が210日以上で皮ごと食べても甘くておいしいハウス栽培の最高級宮崎完熟きんかん「たま太郎」です。弊社オリジナルの贈答箱に直径3.7センチ以上の3Lサイズを20玉以上入れてお送りさせていただきます。

      2,980円 

数量

 → 宮崎完熟きんかんの保存方法&いつ食べるのがいいの?

最高級宮崎完熟きんかん「たまたろう」、入荷しました。発送までに数日かかる場合もございます。2016年

糖度18度以上の最高級宮崎完熟きんかん『たま太郎』、大玉3Lサイズも入荷予定です。お酒との相性も抜群です3

宮崎完熟きんかんの食べ方56014

(1)基本的にそのまま皮ごと、丸かじりです!

  私は後藤さんの園で、そのまま丸かじりでいただきました。少し照れています が・・・(2010年1月23日撮影)  ※販売ページはこちらです

 このように丸かじりするのが完熟きんかんです。甘みが果 皮に集中(糖度が16度以上!)していますから、最初はとても甘く中ほどの種の周りに酸味があって、甘酢っぱいきんかん独特の風味が味わえます。


 忙しいビジネスマンの方でも、朝食代わりに2~3個召し上がると、ビタミンCやカルシウムが豊 富ですから、風邪予防や抗ストレスに効果的と言われています何といっても生きている果物ですから、身体が喜ぶ酵素もいっぱい入ってます^^

 

 水で軽く洗って、へたを取ります。面倒くさい方はこのまま食べて、へたとたねを出して下さい。        

 うまみ、栄養、食感、どれをとっても「まるかじり」が一番です!

           ※販売ページはこちらです

宮崎完熟きんかんの食べ方56013

(2)食べやすくサラダ感覚に2等分

 子どもが小さかったり、お客様に出したりする時に、種を抜いた方がいい場合があると思います。

 必ず、横向きに切って下さい。種も切ります。そして親指と人差し指でキンカンの両端を持って、少し圧力をかけると種がほとんど出てきます。

もし、出ない場合は包丁の先端でかき出して下さい。

 ただ、この場合、貴重な果汁が流れますので、基本的にはまるかじりをオススメします(*^_^*)。

宮崎完熟きんかんの食べ方56012

            ※販売ページはこちらです

 

(3)温めてデザートで食べるきんかんシロップ

 さて、最後は15分でできるあったか~い宮崎完熟きんかんシロップを作ってみましょう!


 本当は生で皮ごと、まるかじりするのが一番いいんですが、冷たい夜食はちょっと・・・というお母様へ(^_^)

 

  なんせ宮崎完熟きんかんはビタミンCが豊富で風邪の予防にピッタリ!イライラ防止に不可欠なカルシウムもたっぷりだし、発がん性物質を体の外 に出す

 

リモニンという成分も含まれてるんです!

  

 2Lサイズの完熟キンカン5個(100グラム)を2つに割り、種を出します。

  

 割らずに縦に切れ目を入れて、楊枝とかで種をほじくり出す方法もありますが、スピード はこちらが早いですよ(^_^)

 

  身体にいい沖縄の赤きび糖(黒糖やざらめでもOK)を40グラム入れます 

  小さいお鍋 で、焦げないようにお湯を少し足して中火から弱火で煮込みます。 

 時々、表と裏を ひっくり返します。

 果肉が柔らかく なってなじんできたら、ふたを閉めて鍋を廻します。

 所要時間約15 分で出来上がりです!(^_^)

 鍋に残ったシ ロップも全部入れます(^_^)

   こんな感じです!(^_^) 赤きび糖の色が移ってかなり赤いですね(^_^)


味は悪くありません、おいしいですよ。でも・・・

 やっぱりこっちが オススメです!(^_^) 

  写真の果皮下 の約2ミリが甘みが凝縮されたところなんです。


 完熟キンカンのいいところは、生で皮まで食べられるから、ほとんどの栄養素をこわさず、残らず、 吸収できるところです。そこがミカンとの違いですね。

 

 最後にお客様(京都のYさん)から貴重な意見をいただきました。

  

・きんかんは丸ごと食べるので、捨てるのはへたと種だけのた め廃棄率は6%で、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンEはズバ抜けて高く、ビタミンCはレモン果汁と同等です。

・ 食物繊維もタップリなので腸内細菌たちがニコニコいきいきワクワクし、さらに丸ごと食べるのでイキ イキ 酵素がタップリ摂れるのです(^^)

 

「うめっちゃが」は大粒なので5個~6個で100g以上あります。
朝食に食べるとして、きんかんとリンゴ、 バナナを比較すると、
カルシウムは、リンゴの26.6倍、 バナナの13.3倍含まれています。
ビタミンCは、リンゴの12.2倍、バナナの3倍含んでいます。

 

 

・完熟きんかん「うめっちゃが」2個~3個(50g以上)をポイ!と丸ごと食べるだけで、カルシウムは、リン ゴの1.3Kg分、バナナの665g分摂取したことになります。ビタミンCだと、リンゴの610g分、バナナの250g分です。

 

 

本当に貴重なご意見をいただき、ありがとうございました!

 

朝食を食べる間がないといわれる方、冷蔵庫なら一ヶ月は大丈夫の完熟きんかんをお試しになってみられませんか?     ※販売ページはこちらです

 
HOMEへ

宮崎完熟きんかんの保存方法&いつ食べるのがいいの?

 (1)宮崎完熟きんかんの保存方法

  宮崎完熟きんかんは常温で約一週間、冷蔵で1ヶ月は持ちます。


(2)宮崎完熟きんかんは、いつ食べる?

  基本的には朝食で摂られることをおすすめします。

 ビタミンCで頭がさえますし、果皮には食物繊維も豊富に含まれているので

 活動を始める朝に摂るのがベストです。

  もちろん、毎食後にデザートで食べられるのもおすすめです。

 

(3)宮崎完熟きんかんの栄養構成

  完熟きんかんは非常に栄養価が高いですが、下記のとおり、カ ルシウム、

 ビタミンC,カリウムそしてマグネシウムが多いです。


 ~完熟きんかんの栄養構成~

 

 

 日南市にお住まいのOさんは、今までキウイフルーツだけで朝食を摂っていましたが、今は完熟きんかんに切り替えていらっしゃいます。


 上記の通り。整腸作用があるからです。ダイエット効果も期待されています。

 

HOME

  1月22日に、宮崎完熟きんかんを栽培をされている後藤さんのハウスをお尋ねしました。


後藤さんの自宅です。

葉牡丹?が庭に植えてあり、思わず一枚^^;


 後藤さんは宮崎完熟キンカンをビニールハウスで栽培され、露地栽培のキンカンも作ってらっしゃいます。


 キンカンハウスは自宅の裏手の山の中腹にあります。2人で上がります。



 途中に後藤さんの日向夏がありました。これは無農薬、というかほったらかしの樹だそうです。

左手にデコポンや甘夏?の樹が見えます。


やっとハウスに着きました。5分くらいですけど・・・^^;

 

 さて、後藤さんのハウスの中に入ると・・・


 そんなにあったかくはない?そうなんです、ハウスキンカンといっても、マンゴーみたいに25度以上とかにはしません。


 凍らなければいいみたいで、燃油代はそんなにかからないみたいです。ハウスも2重構造ではありません。

 まだ、完熟してるのが少ないんだよね、と後藤さん。

 素人目には全くわかりません^^;

 上の写真はこのへたの部分(指で指している部分)が青いとまだ収穫できない、とのことでした。非常に微妙な色具合!

 

 後藤さんのお母さんです(^_^)

 こちらはお父さんです(^_^)

 他にも臨時の応援の近所の方が2名、いらっしゃいましたが、写真はNGでした^^;

 あちこちにこのように収穫したキンカンが置いてありました。

 おっと後藤さんの奥さん発見!脚立に乗って収穫されています(^_^)

 フルサワはここで、奥さんにカメラをお願いして、ちょっとキンカンをいただいてみることにしました。

 グルメレポートではありませんが、私フルサワが収穫したばかりのキンカンをいただいてみることにしました。


 フルサワ(左)と後藤さんです。

 奥さんにカメラをお願いしました。初めてやってみたんですが、やはり照れがあって難しいです(笑


写真を見て、あと2回くらい、やらせていただくとよかったと後悔しました。


 「いただきま~す!」この写真はいいとして・・・

 あとはイマイチだったので^^;、フォトショップで4分割に・・・


でもキンカンは本当に甘酸っぱくておいしかったです!

 

それが表情でうまく表現できなくて残念でした・・・・すみません^^;

 まだ糖度が16度をぎりぎりで超えるという時点でしたので、最盛期は2月の中旬以降になりそうです。

 

 ゴトウさんの話によると、ハウスキンカンの糖度は果皮を2ミリ切って測定するそうです。皮の下になんとも言えないうまみと甘みがあるんですね。

 

 そういえば、たまたまですが米のうまみも玄米の表皮下わずかな層にあるんです。表皮をむいてしまう無洗米の課題がそこにあるんです。

 

 後藤さんの奥さん、撮影ありがとうございました!実はうちの子供と同じく、中一のお子さんがサッカー部で一緒なんです。だからお二人とはよくお会いします(^_^)

 糖度が18度を超える「たまたろう」は2月20日(約3週間後)頃になるとのことでした。その頃は主流は「たまたろう」になります。

生で皮ごと食べられる高級宮崎温室きんかん、発売開始しました!宮崎完熟きんかんは1月29日発売予定です

 キンカンのメッカ宮崎県日南市から、サラダ感覚で、生で食べる美容玉」の御案内です。血流改善の効果があると言われるヘスペリジンが豊富な果皮を、そのまま生で食べられる、後藤さんちの温室きんかんの御案内です。糖度が16度あるものも有り、甘みがどんどん増しています。風邪対策、受験対策、美容対策に、ビタミンCその他、豊富な栄養素を含む生きんかん(金柑)をお届けします。   →きんかんの食べ方

完熟間近!高級宮崎温室きんかん230g×6個入(1.4キロ化粧箱入)
 

*皮ごと食べられる完熟直前の温室きんかんL、2Lサイズ230グラム以上入カップを6個(約1,4キロ)化粧箱入
*御贈答包装可、お熨斗、メッセージカードおつけします。

定価3,780円を
 3,180

数量

 

完熟間近!高級宮崎温室きんかん2L御買得品(2.5キロ化粧箱入)
 

*皮ごと食べられる完熟直前の温室きんかん2Lサイズを2,5キロ化粧箱入
*御贈答包装可、お熨斗、メッセージカードおつけします。

定価5,880円を
 4,680

数量

 

☆「宮崎完熟きんかん」でおなじみの、後藤さん(写真下)ちのおいしい温室きんかんの御案内です

  1月に需要の高いキンカンですが、露地栽培は生ではなかなか食べられません。

しかし、全国のほとんどのシェアを握る宮崎県では、生でも食べられるハウス栽培のキンカンがあります。あとわずかな期間で「宮崎完熟きんかん」として出荷される温室ものです。

完熟の意味合いは、同じ宮崎名産の完熟マンゴーとは全然違います。
マンゴーのように自然落果するわけではなく、花が咲き、結実してからの樹上熟成日数が210日以上と宮崎県関係団体の規定で定められているのです。今年の当社の発売予定日は2月1日です。

  ところが、今でも糖度は完熟基準の16度以上のものがあります。
 
 
 それを宮崎温室キンカンとして販売しております。今でも、十分生で食べられます。酸味が若干ありますが、糖度が高いので、まろやかで深みのある味が楽しめます。 

左手の人差し指が指している部分が青みがとれると出荷可能になります、糖度のバロメーターです。

 色つきのよいものを、ひとついただきました。甘みは十分です。果皮の部分は甘く、種の周りに酸味が少しあります。

 生のきんかんは風邪対策など健康の維持、そして美容やダイエットにも効果的なお手軽フルーツと言われています。
なぜなら、レモンの果汁並みのビタミンC始め、圧倒的に多いカルシウムや食物繊維、ブルーベリーより5割以上多いビタミンEなどを含んでいるからです。  
→きんかんの食べ方

九州宮崎の露地栽培きんかん

 九州宮崎県は金柑の日本一の産地です。1月には生で食べられる宮崎完熟きんかんが出ますが、12月は甘露煮に最適の露地栽培きんかんの御案内です。

※露地栽培は室外での通常栽培です。例年は酸味がとても強いのですが、今年は若干少ないようです。生で食べるのには向きませんが、甘露煮には最適です。  

九州宮崎の露地栽培きんかん

 (1)28年産後藤さんの宮崎産露地きんかん2Lサイズ1キロ入
*中玉~小玉1キロ入りです。50玉前後です。
*御注文が集中した場合、あるいは雨天続きの場合、配送が遅れる場合がございます。
*佐川急便限定で無地段ボール箱にてお送りいたします。
*送料込(北海道、沖縄、離島は別途648円加算)     1,695円 

数量

  (2)28年産後藤さんの宮崎産露地きんかん2Lサイズ3キロ入
*中玉~小玉3キロ入りです。150玉前後です。
*御注文が集中した場合、あるいは雨天続きの場合、配送が遅れる場合がございます。
*佐川急便限定で無地段ボール箱にてお送りいたします。
*送料込(北海道、沖縄、離島は別途648円加算)     3,680

数量

九州宮崎の露地栽培きんかん

 (1)28年産後藤さんの宮崎産露地きんかん3Lサイズ1キロ入
*大玉1キロ入りです。40玉前後です。
*御注文が集中した場合、あるいは雨天続きの場合、配送が遅れる場合がございます。
*佐川急便限定で無地段ボール箱にてお送りいたします。
*送料込(北海道、沖縄、離島は別途648円加算)     1,995円 

数量

  (2)28年産後藤さんの宮崎産露地きんかん3Lサイズ3キロ入
*大玉3キロ入りです。120玉前後です。
*御注文が集中した場合、あるいは雨天続きの場合、配送が遅れる場合がございます。
*佐川急便限定で無地段ボール箱にてお送りいたします。
*送料込(北海道、沖縄、離島は別途648円加算)     4,680

数量

九州宮崎の露地栽培きんかん

 宮崎県は日本一の「金柑(きんかん)」の産地なんですが、生で食べられる宮崎完熟きんかんより一足早く、宮崎露地(栽培)きんかんの出荷が始まりました。昨年はとても品質がよくて大好評でした。九州宮崎の露地栽培きんかん2


宮崎完熟(温室)きんかんと、宮崎露地きんかんの違いは次のとおりです。

1.露地栽培のキンカンは、屋外で栽培します。したがって、霜が降りないうちに収穫しないといけません。霜に遭うと、細胞が破壊されるからです。
ですから、まだ完全に黄化せず、青っぽいのもあります。一般的にエグ味があって、酸味も強く、もっぱら「甘露煮」等の加工用として重宝されてきました。

2. そのキンカンを生食で食べやすくしたのが、宮崎完熟きんかんです。ハウス栽培で温度管理、湿度管理を施すことにより、完全に黄化したキンカンを作れるようになりました。

 

後藤さんちの宮崎きんかん栽培風景~取材日2010年1月23日

 

  1月22日に、宮崎完熟きんかん(写真上)を栽培をされている後藤さんのハウスをお尋ねしました。

後藤さんの自宅です。

葉牡丹?が庭に植えてあり、思わず一枚^^;


後藤さんは宮崎完熟キンカンをビニールハウスで栽培され、露地栽培のキンカンも作ってらっしゃいます。


キンカンハウスは自宅の裏手の山の中腹にあります。2人で上がります。



途中に後藤さんの日向夏がありました。これは無農薬、というかほったらかしの樹だそうです。

左手にデコポンや甘夏?の樹が見えます。

こちらは温暖で霜が降りにくいので、露地栽培のきんかんもいいものが出来るのです。

続きはこちらを御覧下さい。

2016年9月のおすすめ品

宮崎牛すき焼き用
宮崎完熟きんかん
宮崎牛すき焼き用
宮崎牛すき焼き用
宮崎和牛ホルモン2015年
宮崎和牛ホルモン
宮崎特産品お取り寄せ1月バナー2016お餅
宮崎の杵つき餅

前田さんのEM農法米
こだわりのEM農法米
宮崎生まれの黒にんにくバナー
宮崎生まれの黒にんにく
2015年宮崎牛サーロインステーキプラグイン
宮崎牛サーロインステーキ
宮崎のお茶180120
宮崎の新茶

2016年店長の古澤

お問い合わせ先

古澤店長のブログ


当社人気商品の御案内

九州生まれの黒ニンニクくろまる

宮崎完熟マンゴーは4月下旬入荷

 


友好リンク集

本店所在地&地図 
宮崎県日南市材木町一番地

TEL&FAX 
0987-31-0510